明年春天,小贝蒂牛排酒吧将在山溪的莱恩帕克开设一家海鲜餐厅。
这家餐厅被描述为小贝蒂的“姐妹”概念,将位于旧的Melt空间。本月早些时候,在结束了10年的山溪开发项目后,Melt关闭了。
店主杰米·谢拉说,菜单的灵感将来自沿海美食,以补充小贝蒂牛排吧的菜肴。
希拉说:“我们的许多客人都要求提供更多的海鲜选择。“这个新概念是小贝蒂体验的自然延伸,承诺同样卓越的服务和质量。”
这家餐厅目前正在招聘。
Shirah表示,他“渴望进一步投资社区,提供独特的用餐体验。我们很高兴能继续成为伯明翰餐饮业不可思议的增长的一部分。”
Little Betty去年在乐街321号(321 relle St.)开业,主打“意大利和日本料理风味的影响”。
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