全世界数以百万计的人每天都享受一杯咖啡,这不仅仅是为了味道。不起眼的咖啡豆富含维生素和矿物质,一旦冲泡,可以提供一些令人印象深刻的健康益处。
从促进肠道健康到减肥,甚至可能延长寿命,一杯黑咖啡可能是你饮食中有益的补充。但ZOE的专家表示,与任何事情一样,适度是关键。
我们代谢咖啡的方式因人而异。代谢慢的人可能会有副作用,比如紧张、焦虑和睡眠中断,而代谢快的人通常几乎没有副作用。
实验可以帮助你找到适合你身体的平衡。一如既往,倾听你的身体是至关重要的,威尔士在线报道。
ZOE的PREDICT研究发现,喝咖啡的人往往拥有更多样化的微生物群。这可能是由于咖啡中的可溶性纤维和益生元特性可以滋养有益的肠道细菌。
一些研究表明,咖啡可以支持长期的认知健康,包括提高记忆力和注意力。它还可以减缓认知能力下降,降低患阿尔茨海默病的几率。
咖啡含有几十种对你的健康有益的化合物。例如,在一项实验室研究中,最近的研究表明,两种化合物——咖啡醇和咖啡醇——抑制前列腺癌和肾癌细胞的生长。
很多人都可以证明咖啡的通便效果,近三分之一的咖啡饮用者承认,他们早上喝完咖啡后半小时内就需要去厕所。如果你经常排便,每天喝一杯茶可能是一个自然的解决方案。
如果你注意不要在咖啡中添加过多的甜味剂,它甚至可能有助于减肥。研究表明,与不喝含咖啡因饮料的人相比,喝咖啡的人更有可能长时间保持体重。
这可能是由于咖啡因的食欲抑制特性及其对代谢活动的影响。
但咖啡不仅有益于身体健康,还能促进精神健康。一项研究发现,每天至少喝4杯咖啡的人患抑郁症的风险明显低于每天喝不到一杯咖啡的人。
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