研究：体育活动不能对抗与含糖饮料消费相关的心血管风险

　　

　　

　　哈佛大学陈曾熙公共卫生学院(Harvard t.h. Chan School of Public Health)领导的一项新研究表明，与普遍看法相反，体育锻炼的好处并不会超过饮用含糖饮料引发心血管疾病的风险。拉瓦尔大学药学院教授Jean-Philippe Drouin-Chartier是该研究的合著者。

　　含糖饮料是北美饮食中添加糖的最大来源。他们的消费与更高的心血管疾病风险有关，心血管疾病是世界上主要的死亡原因。

　　“这些饮料的营销策略经常显示活跃的人在喝这些饮料。研究表明，如果你经常运动，喝含糖饮料对健康没有负面影响。我们的研究旨在评估这一假设，”Drouin-Chartier说。

　　在这项研究中，科学家们使用了两个队列，总计约10万名成年人，随访约30年。数据显示，每周饮用含糖饮料两次以上的人患心血管疾病的风险更高，与身体活动水平无关。

　　研究发现，即使建议的每周150分钟的体育锻炼可以预防心血管疾病，也不足以抵消含糖饮料的不利影响。“体育锻炼可以将与含糖饮料相关的心血管疾病风险降低一半，但并不能完全消除这种风险，”杜洛因-沙特尔说。

　　研究中考虑的消费频率-每周两次-相对较低，但仍与心血管疾病风险显着相关。每天食用，患心血管疾病的风险甚至更高。

　　出于这个原因，德劳因-沙特尔强调了针对食品环境中无所不在的含糖饮料的重要性。这类饮料包括软饮料和碳酸饮料(含或不含咖啡因)、柠檬水和水果鸡尾酒。这项研究没有特别考虑功能饮料，但它们也往往是加糖的。

　　对于人工加糖饮料，通常作为含糖饮料的替代方案，它们的消费与心血管疾病的高风险无关。“用无糖饮料代替含糖饮料是好的，因为它减少了糖的含量。但最好的饮料选择仍然是水，”杜洛因-沙蒂埃解释说。

　　“我们的研究结果为公共卫生建议和政策提供了进一步的支持，以限制人们摄入含糖饮料，并鼓励人们达到并保持足够的身体活动水平，”主要作者、哈佛大学陈学院营养学系的研究科学家洛雷纳·帕切科补充道。

　　这项研究发表在《美国临床营养学杂志》上。

　　更多信息:Lorena S Pacheco等，含糖或人工加糖饮料消费、身体活动和成人心血管疾病风险:一项前瞻性队列研究，《美国临床营养学杂志》(2024)。期刊信息:美国临床营养学杂志由拉瓦尔大学提供引文:研究:体育活动不能对抗与含糖饮料消费相关的心血管风险(2024,2月8日)检索自2024年2月8日https://medicalxpress.com/news/2024-02-physical-counter-cardiovascular-sugar-sweetened.html本文档受版权保护。除为私人学习或研究目的而进行的任何公平交易外，未经书面许可，不得转载任何部分。内容仅供参考之用。