这些品牌的肉桂和香料可能含有铅

　　

　　

　　如果你的食品储藏室里有肉桂或香料混合物，你可能需要马上把它们扔掉。

　　《消费者报告》(Consumer Reports)最近进行的测试发现，12种肉桂粉和香料混合物的铅含量超过百万分之一(ppm)，足以满足纽约的召回标准，也超过了铅暴露的安全阈值(美国环境保护署(Environmental Protection Agency)说的零)。

　　今年早些时候，美国食品和药物管理局(FDA)警告消费者，六个品牌的肉桂粉被发现铅含量超标，后来又扩大了警告范围，包括更多的肉桂粉和含有肉桂的产品，如水果泥袋。FDA要求经销商自愿召回受影响的产品，但不能强制从商店下架。

　　根据《消费者报告》，以下粉末香料含铅量很高:

　　Paras肉桂粉

　　EGN肉桂粉

　　米米的产品肉桂粉

　　ShopRight碗和篮子研磨肉桂

　　拉尼品牌肉桂粉

　　Zara食品肉桂粉

　　三河肉桂棒粉

　　余怡牌五香粉

　　百风五香粉

　　麻辣王五香粉

　　巴迪亚肉桂粉

　　深肉桂粉

　　《消费者报告》的测试不会引发正式召回，但Paras和EGN都表示，他们将要求零售商将肉桂粉下架。不管制造商如何回应，如果你的食品储藏室里有这些香料，你应该把它们扔掉。

　　《消费者报告》列出了12种肉桂和含肉桂的香料，你应该立即扔掉，但也有安全的替代品，每天的用量在1.5到16茶匙之间:

　　Sadaf Seven Spice

　　365全食超市肉桂粉

　　路易莎有机肉桂

　　Morten & Bassett旧金山100%有机肉桂粉

　　桂皮粉

　　365全食超市有机肉桂粉

　　此外，你可能可以使用少量的肉桂——根据肉桂和肉桂混合香料的品牌，在0.25到1茶匙之间，这取决于Great Value、Penzeys、Ziyad Brand、Trader Joe’s、the spice Lab、Good & Gather、Swad、Wei-Chuan、Natural Plus Green、Simply Organic、Shan、Abido Spices和McCormick。